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御園和夫のおもてなし英語

第107回 蕎麦(そば)をすする

 大晦日といえば「年越し蕎麦」ですね。ところで食事中に音をたてることはマナー違反だと教わりましたが、蕎麦はズ、ズーっとすすりますよね。その音を気にする外国人もいるかもしれません。

Question

Select the best choice for each blank from among @〜C. You can refer to the Japanese translation as well.


Foreigner When you Japanese eat soba you make a ( 1 ) sound. But isn't that a bad manner?  
    I don't think so. I know you were taught not to make a sound while eating or drinking, but we do ( 2 ) noodles.   Japanese

<日本語訳>

外国人「あなたがた日本人は蕎麦を食べる時に、すする音を立てますね。でも、あれは行儀が悪くはないんですか」
日本人「そうは思いません。あなたがたが飲食中は音を立てないようにと教わってきたのは知ってますが、私たちは蕎麦をまさにすすり上げるんです」

語群:
@ absorb   A suck up   B slurping   C sledding

解答と解説

過去の連載「御園和夫の会話に役立つ英単語」   過去の連載「御園和夫の英語面白楽習」
過去の連載「御園和夫の異文化英語」

プロフィール

御園和夫(みその・かずお)

関東学院大学名誉教授、日本実践英語音声学会顧問。英語学、英語音声学、英語教授法専攻。特に英語の音声教育に力を注いでいる。英国レディング大学、米国UCLA、オーストラリア、クイーンズランド大学などで研修・留学。言語学博士。
長年にわたりテレビ・ラジオで活躍し、「百万人の英語」や「旺文社大学受験ラジオ講座」など、数々の英語番組を担当。著書に、『コミュニケーション主体の英語音声学』(和広出版)、『英語発音指導マニュアル』(CD付)編集主幹、北星堂、『聴順直脳トレーニング』(CD付)IBC出版、『耳から楽しむ英語ジョーク:聴くユーモア』(CD付)旺文社、『成功する英語表現講座』(南雲堂)、『場面別英会話』(旺文社)、他多数。


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