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[週刊!]実践英語のツボ english town.com
*  英語でのディナーで注意すべきマナー
ゆっくり休みたいとは思いませんか? さあ、友達と出かけて、英語で楽しみましょう!

1. 英語圏においては、カトラリーというのはナイフやフォーク、スプーンなど(食器)のことを指します。誰でも時折どのナイフやフォークを使ったらいいかと悩むことがあります。基本ルールとしては、外側のナイフやフォークから使い始め、だんだんと内側に向かって(つまり中央の皿の方向に向かって)使うということです。

2. 食事の際にお手洗いに行きたくなったら、ただ"Please excuse me for a moment." (ちょっと失礼します)と言えばよいのです。電話が鳴ったときも同様です。携帯電話をマナーモードにするよりは、携帯電話自体の電源を切っておいたほうが礼儀正しく思われますね。

3. すすること(音を出してすすること)はどんな場合においても避けるべきです。麺類やスープなどは音を出してすすらないように特に気をつけましょう!

4. たとえ食べ過ぎているとしても、ディナーに招待した人はもっと召し上がれと勧めることが多いです。本当にお腹がいっぱいの時には、"Thank you, but I really couldn't eat another bite."(ありがとうございます、でももうこれ以上一口も食べられません)や"I'm stuffed!"(お腹いっぱいです!)"と言えばカジュアルながらも「お腹がいっぱい」と伝えることとなります。

5. 食事を終えたサインを送る場合には、ナイフとフォークを閉じればいいのです。(皿の上にナイフとフォークを合わせて置いておくことです)そして"What a delicious meal! Thank you so much."(本当においしかったです! ありがとうございました)と言って感謝の意を表しましょう。そして、他の人が食べ終わってからテーブルを離れましょう。

6. テーブル越しに手を伸ばすのは失礼とされています。例えば塩が欲しかったり、手の届かない場所にある料理が欲しいときには、"Please pass the ..."(〜を取ってもらえませんか)"と言いましょう。

7. 最後に、細かい小さなことはあまり気にしないでおきましょう。最近ではエチケットというのは上品さや身のこなしだと言われています。疑わしいときには周りを見て参考にしましょう!

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